很多朋友对于鸽子是酸性还是碱性和鸽子属于凉性还是热性不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 什么饲料对鸽子产生酸
2. 为什么鸽子汤是酸的鸽子新鲜的
3. 鸽子的肝为何是褐色的

一、什么饲料对鸽子产生酸

1、日常鸽子的饮食中，缺乏微量的酸性物质。所以不少的鸽子，会去吃墙上的发霉，石灰，干后粪便上的白色脂肪酸等厌食症。

2、更有甚者将自己作出的幼鸽刚初长的羽毛吃掉，把小幼鸽吃的全身血淋淋的！只要在饮水中加入红糖，陈醋，（冬天：温度２５度一下）或蜂蜜，陈醋（夏天：２５度以上）即可改善。

二、为什么鸽子汤是酸的鸽子新鲜的

可能是煲汤的配料坏了，导致煲出来的汤会发酸。

如果需要投放生抽起味，切忌不要过早或过多地放入，否则汤味就会变酸。

盐要等出锅之后再放，不要提前放，盐会导致肉类中的蛋白质迅速变质，否则也会使汤味发酸。

三、鸽子的肝为何是褐色的

鸽子的肝是褐色不是很正常吗？鸽子肝脏呈红褐色，是一肥厚的器官，跟在其之下的肠道组织一样，都在鸽子身体里扮演重要的功能角色。

关于鸽子是酸性还是碱性，鸽子属于凉性还是热性的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。