大家好，关于风干牛肉干是生的还是熟的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于风干肉是蒸还是煮的知识，希望对各位有所帮助！
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一、牛肉干是生的还是熟的谁能帮我啊
不不不分两种内蒙古有一种牛肉干属于风干肉是生的西藏的牦牛肉干有生有熟因为没有污染生的最好吃而且一点血丝都没有也是风干的平时吃的袋装四川等地的都是熟的特别是回族同胞制作的牛肉干大部分都是熟的五香口味的居多适合大众口感
二、风干肉是熟的还是生的
凤观路那是生的，不是熟的那一，那个是人家搞回来还要腌制的，腌制以后再晒晒干，晾干水分再晒干，那那个是现在冬天做的腊肉肉一样，那个凤光路那是生的，不是熟的也要煮来吃，还要煮，最少要洗干净，祖祖半个小时不是那个凤观路，人家洗干净咽炎的冬天，一般人家的冬天做的
三、牛肉干是生的还是熟的
答：生熟都有！牛肉干的制做因地区的不同，所以做法也大相径庭。内蒙及西北和西南地区的牛肉干，也叫风干肉是生肉作成的，而很多南部地区的牛肉干是熟肉焙干而成，这种牛肉干只是一道菜品！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
万天佑
