大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蜂蜜是稠的好还是稀的好，蜂蜜越清越好还是越浊越好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、蜂蜜是稠好还是稀好
蜂蜜越稠越好。因为蜂蜜的黏稠度与水分含量有关，国家标准规定水分小于20％为一级品。选蜂蜜时，可将瓶子倒过来，流得越慢的越黏稠。蜂蜜买回家后，可用筷子挑起蜂蜜，好蜂蜜拉丝很长，断流后，上端会迅速弹回。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜，不会迅速弹回。
二、蜂蜜稠好还是稀好
1、蜂蜜当然是越稠越好，但这种只限于天然原生态蜂蜜，同样是高浓度的蜂蜜，
2、如果是天然酿造成而的成熟蜂蜜是由蜜蜂在蜂箱内完全酿造而成，从蜂巢里直接摇出来就已达到国家标准中规定的含水量，不需要再进行人工浓缩。蜜蜂酿造不只是简单的脱水过程，还需将花蜜中所含的蔗糖（多糖）在糖转化酶的作用下，充分转化成葡萄糖和果糖（单糖）。
3、为防止污染，蜜蜂在酿蜜过程中不断分泌出蚁酸、过氧化氢等抗菌物质。由蜜蜂充分酿造成熟的蜂蜜，不仅避免了机械加工的二次污染，而且具有营养全面、蔗糖含量低、抗菌消炎、富有独特的药用价值等特点。这样的蜂蜜当然是越稠越好。
三、蜂蜜是稀的好还是稠的好
蜂蜜越稠越好。因为蜂蜜的黏稠度与水分含量有关，国家标准规定水分小于20％为一级品。选蜂蜜时，可将瓶子倒过来，流得越慢的越黏稠。蜂蜜买回家后，可用筷子挑起蜂蜜，好蜂蜜拉丝很长，断流后，上端会迅速弹回。如果是假蜂蜜或劣质蜂蜜，不会迅速弹回。
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汤帝儒
