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一、海蜇皮是荤菜还是素菜
1、海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（代之以吸盘的次生口），下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。
2、其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象
二、海蜇是荤菜还是素菜
海蜇是一种海产品，通常被归类为海鲜。从营养学的角度来看，海蜇属于低热量、低脂肪、高蛋白质的食物，含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素。因此，海蜇可以作为一种健康的食材，可以被视为荤菜或素菜的一部分，具体的烹饪方式和搭配取决于个人的饮食习惯和偏好。在中国的一些地方菜系中，海蜇常被用于凉拌、炒菜等菜肴中，无论是植物性食材还是动物性食材都可以与之搭配。
三、海蜇是荤菜还是素菜,寺庙和尚能吃吗
海蜇，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。既然是动物门，自然是肉食，那就是【荤菜】。所以，寺庙的出家人是不能吃的。
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曹弘毅
