大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于喝茶是碱性还是酸性,长期喝茶是碱性体质吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、茶叶是酸性的还是碱性的
1、茶叶是碱性。酸性和碱性食物是根据食物经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来判定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子等。
2、产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜、豆类、茶叶类等。大多数的茶,如绿茶、乌龙茶、普洱等等,它们的茶汤酸碱度的测定都是呈弱酸性的,但是对于喝茶的人来说,它们在人体内最终是变成碱性的物质,因此茶叶是碱性的。
二、茶水发酵后是酸性还是碱性
1、碱性。若把茶叶烧成灰,其灰分的无机物质约有6%;而钾约占50%,磷酸约15%,锰、碘、钠、铁、镁、石灰、苏打等约占35%;无机质成分的食物可使人体保持弱碱性。
2、而通过饮茶,尤其是饭后的半个小时左右,可以把在吃饭时因摄入过多的鱼肉类变成的酸性血液调节及恢复至弱碱性;所以茶叶是弱碱性食物。
三、茶是碱性还是酸性
茶叶是属于碱性的一些产品,不过这种情况要看具体是什么茶叶,有很多茶叶也有可能是存在酸性的问题的,一般来说酸性体质的人,喝茶是比较好的。
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