大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于合格猪肉是红章还是蓝章，猪肉标签红的和蓝的是这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肉上红蓝绿色章的区别
2. 盖什么章的猪肉才是合格呢
3. 猪肉是盖红章好还是蓝章好

一、猪肉上红蓝绿色章的区别

猪肉上的红蓝绿色章主要起到标识和区分作用，不同的颜色代表猪肉的不同信息和特点。具体来说：

1.蓝色印章：由动物检疫站加盖的滚动检疫印章。表示该猪肉已经通过了动物检疫，符合食品安全标准，可以放心购买。

2.红色印章：又叫等级章。表示猪肉的品级评定，根据猪肉的品质、肥瘦程度等因素进行评定，等级越高，表示猪肉的质量越好。

3.紫色印章：由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章。表示该猪肉已经通过了品质检验，符合食品安全标准。

4.绿色印章：在一些地区，绿色印章表示猪肉是经过检验的生态猪肉，意味着这种猪肉来自于养殖过程中使用了绿色、环保、无公害的饲料和养殖方法。

总之，猪肉上的红蓝绿色章主要起到标识和区分作用，帮助消费者了解猪肉的来源、品质、等级等信息。在购买猪肉时，可以根据印章的颜色和含义来选择合适的猪肉。

二、盖什么章的猪肉才是合格呢

1、两章是检疫验讫印章（蓝色滚筒形状）和肉品品质检验验讫印章（一般为圆形）。

2、两证则是动物检疫合格证明和肉品品质检验证明。

三、猪肉是盖红章好还是蓝章好

猪肉是盖蓝章的好，在市场上所卖的猪肉都要经过畜牧兽医站进行检疫后加盖相关的明章才能在进行销售。盖公章的是正常的公猪肉。

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